Couteau à Jambon Arcos Nordika 25cm

Pour trancher le jambon, le gigot ou encore le rôti, il faut utiliser un couteau de cuisine doté d’une grande lame flexible. Comme c’est le cas pour ce couteau à jambon issu de la marque Espagnole Arcos, série Nordika. Sa lame lisse, flexible, est fabriquée en acier inoxydable Nitrum qui voit son taux d’azote augmenté afin d’accroître la dureté ainsi que la durabilité. Décorée par le logo Arcos, cette dernière permet de couper des tranches régulières de jambon avec une simplicité déconcertante. Gamme Nordika oblige, le manche est fabriqué en bois de Ovengkol, il est riveté, c’est à dire fixé par trois rivets en laiton. Cela ne manque pas d’apporter du cachet, ou encore du style, appelez ça comme vous voudrez, le résultat est le même, une élégance de tous les instants ! Design, l’ergonomie n’est pas mise de côté pour autant, vous pourrez manier le manche en bois de façon très agréable et précise. Longueur de la lame : 25cm.

Acier de la lame : AI Nitrum
Longueur de la lame : 250mm
Tranchant : Lisse
Manche : bois de Ovengkol
Type de verrouillage : Fixe